當前，我國農業(yè)正從偏重規模和數量的“吃飯農業(yè)”向更加依靠質(zhì)量和效益的現代農業(yè)轉型。生產(chǎn)兩端、農業(yè)內外、城鄉兩頭，成為農業(yè)差異化發(fā)展的新方向。我們要錨定農業(yè)差異化發(fā)展新方向，緊緊抓住“特色”二字夯實(shí)基礎，力促傳統農業(yè)向現代農業(yè)加快轉型。

　　眼下，全國夏收已近尾聲，大規模麥收基本結束。很多人可能沒(méi)意識到，地處華北的北京、天津、山西既有麥田，又有稻田。因為北京的京西稻、天津的小站稻、太原的晉祠大米口碑不錯，近年來(lái)市場(chǎng)供不應求、種植面積持續增加，在一定程度上凸顯出特色農業(yè)的重要意義。

　　提到大米，人們會(huì )想到粳米的代表東北大米，也會(huì )想到秈米的代表南方大米。然而，能夠從這兩者中突圍的京西稻、小站稻及晉祠大米，若無(wú)過(guò)人之處，恐怕很難占牢一席之地。分析起來(lái)，京西稻、小站稻和晉祠大米，不僅在于地理環(huán)境帶來(lái)的品質(zhì)保障，還得益于其是重要農業(yè)文化遺產(chǎn)，消費者既有嘗鮮的意愿，也有懷舊的情懷。近年來(lái)，這些地方又以稻田為基地，拓展農業(yè)的休閑觀(guān)光、生態(tài)涵養、文化傳播等多種功能，積極推動(dòng)品牌建設，給予地理標志保護，從品種選育、綠色栽培到收儲加工實(shí)現了品種振興和品牌重塑，成效顯著(zhù)。

　　搞旅游講究特色化、差異化，農業(yè)亦然。當前，我國農業(yè)正從偏重規模和數量的“吃飯農業(yè)”向更加依靠質(zhì)量和效益的現代農業(yè)轉型�？梢哉f(shuō)，農業(yè)的主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉變?yōu)榻Y構性矛盾，表現為農產(chǎn)品階段性供過(guò)于求和供給不足并存，而矛盾的主要方面在供給側，且主要是結構性問(wèn)題。其中最大的問(wèn)題是，農業(yè)的同質(zhì)化程度高，品種布局缺乏差異化、生產(chǎn)模式缺乏差異化、品牌打造缺乏差異化，導致時(shí)不時(shí)出現滯銷(xiāo)賣(mài)難。

　　對比消費者日益增長(cháng)的多元化、個(gè)性化需要，農業(yè)生產(chǎn)大而不強、多而不優(yōu)的問(wèn)題仍然突出。要使農產(chǎn)品供給數量充足、品種多樣、質(zhì)量?jì)?yōu)良，就要推動(dòng)農業(yè)由“賣(mài)原料”向“賣(mài)加工品”轉變，由“賣(mài)大路貨”向“賣(mài)特色產(chǎn)品”轉變，由“賣(mài)產(chǎn)品”向“賣(mài)服務(wù)”轉變，實(shí)現全環(huán)節提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合。生產(chǎn)兩端、農業(yè)內外、城鄉兩頭，成為農業(yè)差異化發(fā)展的新方向。

　　生產(chǎn)兩端調結構。多的減下去，少的提上來(lái)，這是一個(gè)簡(jiǎn)單而深刻的道理，卻切中了現代農業(yè)發(fā)展的核心要義。要增加綠色、有機等優(yōu)質(zhì)、特色農產(chǎn)品供給，適當調減滯銷(xiāo)品種生產(chǎn)，減少一般、過(guò)剩農產(chǎn)品供應，減少無(wú)效和低端供給。在此過(guò)程中，要處理好政府和市場(chǎng)的關(guān)系。政府的主要職責是營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境，加強對農業(yè)的支持與保護，調什么、如何調則應由農民和各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體根據市場(chǎng)變化和自身情況自主決定，避免“一窩蜂”。

　　農業(yè)內外謀效益。歷經(jīng)漫長(cháng)歲月的農業(yè)，正面臨著(zhù)千年未有之變局。在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的當下，既要聚焦農業(yè)發(fā)展農業(yè)，又要跳出農業(yè)發(fā)展農業(yè)。要立足地方特色，貫通產(chǎn)加銷(xiāo)、融合農文旅，通過(guò)“一縱一橫”打造農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，找回農業(yè)的價(jià)值所在、效益所在�！耙豢v”，就是縱向拓展新產(chǎn)業(yè)，貫通產(chǎn)加銷(xiāo)，將生產(chǎn)向加工、流通、品牌、銷(xiāo)售拓展，創(chuàng )造新供給�！耙粰M”，就是橫向拓展新功能，融合農文旅，將農業(yè)向休閑、旅游、文化、教育拓展，催生新業(yè)態(tài)。由此來(lái)看，都市農業(yè)也好，功能農業(yè)也罷，都是統籌農業(yè)內外的產(chǎn)物。

　　城鄉兩頭樹(shù)品牌。有的農產(chǎn)品之所以能火，是由于產(chǎn)地因素而風(fēng)味獨特，而隨著(zhù)規模擴大、銷(xiāo)路打開(kāi)，因品牌打造不足、保護不力，導致“劣幣驅逐良幣”發(fā)生。目前，我國正探索以區域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌為框架的農業(yè)品牌發(fā)展路徑。品牌是品質(zhì)的背書(shū)，地理標志農產(chǎn)品正是連接上述三大品牌體系的關(guān)鍵。各地加強農產(chǎn)品地理標志管理和農業(yè)品牌保護，主要從兩個(gè)“三品”上做文章：在產(chǎn)品結構上，發(fā)展綠色、有機、地理標志農產(chǎn)品；在生產(chǎn)方式上，推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造。

　　總之，如果說(shuō)資源是農業(yè)的第一生命，那么特色則是農業(yè)的第二生命。在我們迎來(lái)中國共產(chǎn)黨成立一百周年的重要時(shí)刻，歷史性地解決了絕對貧困問(wèn)題，我們一定要錨定農業(yè)差異化發(fā)展新方向，緊緊抓住“特色”二字夯實(shí)基礎，力促傳統農業(yè)向現代農業(yè)加快轉型。（本文來(lái)源：經(jīng)濟日報 作者：?jiǎn)探鹆粒?/p>