為深入開(kāi)展“不忘初心、牢記使命”主題教育，貫徹落實(shí)四部門(mén)開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)的要求，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責任，解決食品生產(chǎn)監管領(lǐng)域突出問(wèn)題，10月22日，江西省市場(chǎng)監管局聯(lián)合南昌市市場(chǎng)監管局對食品生產(chǎn)企業(yè)再次開(kāi)展“雙隨機”檢查。此次“雙隨機”檢查，以生產(chǎn)高風(fēng)險食品和消費量大的食用植物油、肉制品、固體飲料、壓片糖果和其他類(lèi)別食品的企業(yè)為檢查重點(diǎn)。共抽查12家南昌地區的食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　本次飛行檢查按照“雙隨機”的要求，從南昌、九江、宜春等市縣局，以及省產(chǎn)檢院、省食檢院、食品生產(chǎn)處等單位抽調了業(yè)務(wù)骨干和專(zhuān)家16人組成了4個(gè)檢查組，采取“不發(fā)通知、不打招呼、不用陪同、直奔企業(yè)、直插現場(chǎng)”的“三不兩直”的檢查方式開(kāi)展突擊檢查。本次檢查涉及的生產(chǎn)企業(yè)種類(lèi)較多，檢查人員在拿到名單的第一時(shí)間，要熟悉檢查內容，了解檢查重點(diǎn)，制訂具體的檢查方案。

　　檢查中，檢查人員對原料采購是否索證索票、入庫查驗是否進(jìn)行登記，生產(chǎn)現場(chǎng)管理環(huán)境衛生情況，生產(chǎn)過(guò)程是否有真實(shí)、完整的記錄，是否建立并執行質(zhì)量控制措施情況，產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗和留樣情況等項目進(jìn)行了仔細檢查，并將直接接觸食品從業(yè)人員健康管理和食品安全培訓情況、企業(yè)食品安全管理人員 “食安員抽考APP”考核也列入本次檢查的內容。重點(diǎn)查處損害群眾利益的“十大”突出問(wèn)題：是否存在將回收食品進(jìn)行 “翻新”的問(wèn)題；是否存在非法添加、摻雜使假的問(wèn)題；是否存在假冒他人產(chǎn)品的問(wèn)題；是否存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)虛假標識和欺詐性食品的問(wèn)題；是否存在超范圍生產(chǎn)加工食品的問(wèn)題；是否存在以食品名稱(chēng)、標簽、TM商標、包裝的文字圖案仿藥品、仿保健食品、仿嬰幼兒食品的問(wèn)題；是否將無(wú)標識的半成品無(wú)限期地存放，并隨意貼簽、隨意打上生產(chǎn)日期的問(wèn)題；是否存在未經(jīng)批準私設外設倉庫的問(wèn)題；是否存在在非生產(chǎn)加工區生產(chǎn)加工食品的問(wèn)題；是否存在無(wú)生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄或偽造記錄的問(wèn)題。

　　在檢查中，發(fā)現問(wèn)題需要采取強制措施的，由屬地監督管理部門(mén)實(shí)施。檢查完成后，檢查組將發(fā)現的問(wèn)題向日常監管機構交辦，由日常監管機構采取限期整改、約談告誡、下架召回、暫停生產(chǎn)等監管措施，確保消除風(fēng)險隱患。對存在嚴重問(wèn)題的企業(yè)，檢查組組長(cháng)及時(shí)報告省市場(chǎng)監管局，需要立案查處的，及時(shí)組織立案查處。下一步，省市場(chǎng)監管局將匯總檢查情況，按照規定向社會(huì )公布檢查情況和結果。

　　一些被檢查企業(yè)表示， 對企業(yè)進(jìn)行“雙隨機”的飛行檢查，接受監管部門(mén)的監督，將企業(yè)最真實(shí)的一面反映給消費者，可以促進(jìn)企業(yè)更加規范化管理。

　　本次“雙隨機”檢查隨機抽取的企業(yè)名單：

　　南昌雙匯食品有限公司、江西綠色經(jīng)典油脂有限公司、南昌市優(yōu)涵食品有限公司、南昌統一企業(yè)有限公司、江西江中安可科技有限公司、南昌成記恒鴻食品有限公司、南昌廚中廚食品有限公司、江西華殷食品有限公司、江西洋龍醫藥生物有限公司、益海嘉里（南昌）糧油食品有限公司、南昌萬(wàn)家好油脂有限公司、南昌逸貝實(shí)業(yè)有限公司